Saras flytende sjokoladekake

• Forsiden
• Om klubben
• Fotogalleri
• Matoppskrifter
• Turtips

Uimotståelig sjokoladekake i mer eller mindre flytende form (sjokoladefondant).

INGREDIENSER:

4 egg
2 dl sukker
200 gram smør
2 plater kokesjokolade
2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
Vaniljeis og røde bær

FREMGANGSMÅTE:

Rør egg og sukker til eggedosis. Smelt smør og sjokolade, blandes i eggedosis. Sikt i mel og bakepulver.
Stekes i ildfast form i 10 minutter ved 200 grader, midt i ovnen.

Serveres gjerne med vaniljeis, friske bær, eller som her med jordbærmos (moset med stavmikser).