Mariannes "muggpizza"

• Forsiden
• Om klubben
• Fotogalleri
• Matoppskrifter
• Turtips

Pizza med blåmuggost og spekeskinke - skummelt godt!

INGREDIENSER:

Pizzadeig:

3 dl vann
25 g gjær
1 ts salt
2 ss olivenolje
Ca. 7 dl hvetemel

 

Fyll:

Pizzafyll på glass
Soltørkede tomater
Spekeskinke
Fersk sjampingnon
Blåmuggost
Pizzaost

FREMGANGSMÅTE:

Lag deigen og kjevle den ut til stekeplaten. Smør på ferdig pizzasaus. Ha på hakkede soltørkede tomater, spekeskinke, sjampingnon og blåmuggost i tynne skiver. Topp det hele med ønsket pizzaost. Stek pizzaen i midt i ovnen på 225 grader i 12-15 minutter.

Pizzaen er rask å lage og smaker deilig med italiensk vin eller lyst øl til.